一波中特参考资料:酒在显微镜下的不可思议 神秘艳丽晶粒

2019-06-12 12:32:09 4

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显微镜下的爱尔兰贮藏啤酒
在佛罗里达州大学化学系显微镜下的爱尔兰贮藏啤酒
据英国每日邮报报道,目前美国一家公司正在出售啤酒、鸡尾酒在显微镜下放大1000倍的报,这些精美海报呈现出饮料晶粒在放大镜下的缤纷色彩。
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伏特加、咖啡利口酒和奶油混合在一起
研究人员使用吸液管将这些酒水饮料滴在实验室试片上,经过大约3个星期这些饮料滴形成结晶,饮料中的糖和酸性物质形成美丽的晶粒,每种饮料晶粒都不相同,同时在两个试片上不会出现相同的晶粒结构。
伏特加酒和补酒在显微镜下放大1000倍,这些酒水饮料在实验室试片上干燥成晶体,形成没有重复的复杂色彩和纹理。
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这些晶粒是在美国佛罗里达州大学实验室形成的,一位药剂师将酒水饮料滴在试片上,然后出这些精美绚丽的微观图像,现计划将这些精美图像以海报形式出售,从而为他的实验室筹集更多的研究经费。
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微镜下放大1000倍的威士忌
该微观图像是在正常的可见光显微镜下拍摄的,偏振光源穿过显微镜试片使饮料晶粒具有神奇的色彩。显微镜下的冰镇果汁朗姆酒
美国Bevshots公司创始人莱斯特-赫特(Lester Hutt)解释称,人们在这些放大图像中所看到的结晶碳水化合物晶??赡苁翘呛推咸烟?。每张图像都是使用吸液管抽吸特殊的饮料创建的,挤压吸液管将饮料滴在试片上。之后这些液滴在试片上干燥,放在显微镜下进行拍摄。
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显微镜下的日本米酒
通常情况下,酒精饮料在密闭容器内干燥需要大约4个星期,一些情况则需要3个月时间。赫特说:“伏特加酒很少有杂质,而不像冰镇朗姆酒富含杂质,因此当它们滴在试片上不会很快干燥结晶。这意味着拍摄像伏特加酒要尝试200多次。鸡尾酒中含有果汁,软饮料中包含着柠檬酸和复合糖,它们很容易干燥,更容易进行拍摄?!?/font>
马提尼酒在显微镜下呈现的缤纷色彩
马提尼酒在显微镜下呈现的缤纷色彩
自然光线从上至下照射试片,这些酒水饮料晶??沙氏殖隽钊司斓耐夤酆蜕?,它们都是由35毫米直径镜头的老式相机拍摄的。赫特说:“它就像一个棱镜,当阳光照射它时就会产生光怪陆离的色彩?!?/font>


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